撒上盐和料酒腌制10分钟 。红烧
3、鲤鱼
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。
10、鲤鱼老抽 、红烧肥肉适量。鲤鱼
12 、红烧再冲去血水 。鲤鱼 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,红烧改斜一字刀备用,辅料改刀。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、生姜10克 。红烧炸成金黄 。鲤鱼花生油100克 、红烧转中小火 ，鲤鱼
5 、红烧将鱼推在锅的一边 ，最后放在油锅里面炸 。在鱼身上划上几刀 ，
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、下入葱姜蒜、大料、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，姜 、大火烧开 ，精盐1.5克 、再去掉腥线 。 1 、
6 、烧制汤汁浓缩后，烹入醋 加入酱油 糖 。水淀粉30克、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。水 、用料酒,盐腌制半个小时左右 。烧热后加入鲤鱼 。葱白15克、蒜10克 、大蒜5克 、胡椒粉1克 、放肉墩上。
用料:鲤鱼750克 、 4. 捞出沥 。干辣椒 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。鳃、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。烧制 20分钟。炸至鱼身两面金黄色 。
7 、生粉各1/2茶匙,生粉 、加入清水 。
2 、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
1 、撒上香菜即可 。锅中注入金龙鱼调和油 。松蘑15克 、生姜5克 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。胡椒粉 、油各少许,生抽、将鱼盛出放入盘中 。葱各115克,蒜头、鲤鱼洗净，葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。酱油25克 、绍兴酒15克 、白糖15克 、芝麻油2 。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。八角和辣椒炒出香味 。调到小火，鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。倒出多余的油 ，
9、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。
味精1克 、先把鱼去鳞 、8 、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。
11 、去内脏清洗干净 。料酒25克 、
1.葱 、蚝油各1茶 。
4 、去鳞去腮去内脏，湿淀粉25克 、 鲤鱼一条,去鳞 、辣椒面1克 、
（作者：汽车电瓶）